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terça-feira, dezembro 3, 2024
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Festival de Gastronomia Smorgasburg Chega a São Paulo

A cidade de São Paulo se prepara para receber, nos dias 20 e 21 de julho, a 4ª edição do renomado festival de gastronomia criativa Smorgasburg. O evento acontecerá no parque Ibirapuera, na região sul da cidade, prometendo um fim de semana repleto de delícias culinárias e entretenimento diversificado.

Criado em Nova York, o Smorgasburg rapidamente se tornou um fenômeno global, com edições em cidades como Miami, Los Angeles, Tóquio, Osaka, Saitama e Toronto. No Brasil, o festival chegou em 2019, trazendo consigo uma mistura única de gastronomia, arte e cultura. Realizado pela Pipoca, um coletivo de impacto cultural, o evento busca desenvolver projetos que envolvem pessoas, marcas e cidades, promovendo experiências memoráveis para todos os participantes.

Nesta edição de 2024, o Smorgasburg São Paulo contará com mais de cem operações gastronômicas, incluindo chefs renomados e inovadores. Entre os destaques confirmados estão o famoso Ramen Burger, do Vinil Burger, que substitui o pão por macarrão, o Choripolvo, do Notorious Fish, além dos favoritos de 2023, como o Hambúrguer de Raclete, do Stunt Burger, e o Hambúrguer de Salmão no pão de arroz empanado, do Mygati Foodtruck.

Além das inovações gastronômicas, os visitantes poderão desfrutar de acarajés, churros, macarons, empanadas e tacos, garantindo uma diversidade de sabores para todos os gostos. O evento também trará mixologia experimental, cerveja artesanal e uma seleção de vinhos naturais na recém-lançada Wineland, by Smorgas.

O Smorgasburg não é apenas um festival de comida; é uma celebração cultural. Durante os dois dias de evento, o público será agraciado com apresentações musicais de jazz, soul, folk, reggae e indie, com artistas cuidadosamente selecionados das noites mais hypadas de São Paulo. Arte de rua também estará presente, proporcionando um ambiente vibrante e dinâmico para todos os visitantes.

O festival acontecerá no entorno do Obelisco do Ibirapuera, localizado na Av. Pedro Álvares Cabral, S/N – Parque do Ibirapuera, São Paulo – SP. As atividades estão programadas para ocorrer das 11:00 às 19:30, permitindo que os participantes aproveitem ao máximo cada momento do evento.

A entrada para o Smorgasburg é gratuita, mas é necessário reservar os ingressos previamente através do site Sympla. Para mais detalhes sobre as atrações e atualizações do evento, os interessados podem seguir o perfil oficial do Smorgasburg no Instagram.

Integrando o calendário oficial da cidade de São Paulo, o Smorgasburg conta com o apoio da Prefeitura de São Paulo, da Secretaria Municipal de Cultura, da Secretaria Municipal de Turismo, da Secretaria Municipal das Subprefeituras e da Subprefeitura da Vila Mariana. 

Não perca a oportunidade de vivenciar uma experiência gastronômica única, com uma mistura de sabores, aromas, sons e cores que prometem transformar o parque Ibirapuera em um verdadeiro paraíso cultural nos dias 20 e 21 de julho. Reserve já seu ingresso e prepare-se para se deliciar com as inúmeras atrações do Smorgasburg São Paulo.

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